El nutritionDay en Latinoamérica
DOI:
https://doi.org/10.35454/rncm.v4n4.357Palabras clave:
Nutritionday, DesnutriciónResumen
El nutritionDay es una iniciativa de la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN) y la Universidad de Viena, que desde 2006 pretende luchar contra la desnutrición hospitalaria(1). A través de la recolección de información en un día, busca también mejorar el cuidado nutricional de los pacientes hospitalizados y generar conciencia sobre la importancia de la desnutrición asociada con la enfermedad.
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Citas
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Derechos de autor 2021 Angélica María Pérez Cano, Evelyn Frias, Maria Cristina Gonzalez, Silvana Orlandi, Gabriela Cucalón, Claudia Maza
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