Experiencia del nutritionDay en Ecuador

Autores/as

  • Sara Flores Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, Facultad de Ciencias de la Vida, Guayaquil, Ecuador
  • Alexandra Jimenez Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, Facultad de Ciencias de la Vida, Guayaquil, Ecuador
  • Carlos Ordoñez Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, Facultad de Ciencias de la Vida, Guayaquil, Ecuador
  • Gabriela Cucalon ESPOL

DOI:

https://doi.org/10.35454/rncm.v5n2.402

Palabras clave:

Malnutricion Hospitalaria, nutritionDay, malnutrición, proceso de atención nutricional

Resumen

La desnutrición hospitalaria dificulta la evolución clínica del paciente, aumentando la estancia hospitalaria, los gastos en salud y una mayor presencia de comorbilidades. La auditoría internacional nutritionDay (nDay) otorga un claro entendimiento de la eficiencia de la atención nutricional en instituciones de la salud. El objetivo del presente reporte es observar la evolución de la atención nutricional brindada por el hospital en dos años.

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Citas

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Publicado

2022-05-30 — Actualizado el 2022-06-30

Versiones

Cómo citar

Flores, S., Jimenez, A., Ordoñez, . C. ., & Cucalon, G. (2022). Experiencia del nutritionDay en Ecuador. Revista De Nutrición Clínica Y Metabolismo, 5(2), 49–56. https://doi.org/10.35454/rncm.v5n2.402 (Original work published 30 de mayo de 2022)

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