Diseño y validación de un instrumento para evaluar la adherencia médico-nutricional en personas con obesidad

Claudia Lizett García González; Nancy Rosas Cortez; Estefanía Gasca Suarez; Martha Patricia Sánchez Muñoz; Juan de Dios Robles Pastrana; Daniel Mora Plascencia; Igor Martín Ramos Herrera

doi:10.35454/rncm.v5n4.397

Autores

Claudia Lizett García González Hospital Civil Dr. Juan I. Menchaca, Guadalajara, Jalisco, México.
Nancy Rosas Cortez Universidad UNE https://orcid.org/0000-0003-3854-126X
Estefanía Gasca Suarez Universidad de Guadalajara, Jalisco, México
Martha Patricia Sánchez Muñoz Hospital Civil Dr. Juan I. Menchaca, Guadalajara, Jalisco, México.
Juan de Dios Robles Pastrana
Daniel Mora Plascencia
Igor Martín Ramos Herrera Universidad de Guadalajara, Jalisco, México

DOI:

https://doi.org/10.35454/rncm.v5n4.397

Palavras-chave:

Cumplimiento y adherencia al tratamiento, Obesidad, Estudio de validación, Dieta

Resumo

Introdução: a falta de adesão terapêutica é um problema de saúde importante que afeta os sistemas de saúde. Não foram encontrados instrumentos validados para a população mexicana com obesidade que contemplem mais de três fatores ou dimensões associadas à falta de adesão. O objetivo deste trabalho é apresentar o processo de desenho e validação de um instrumento que avalie a adesão ao tratamento médico-nutricional em pessoas com obesidade.

Métodos: estudo analítico transversal no qual um cartão de preenchimento e um instrumento de medida enfocado para profissionais de saúde foram desenhados e validados para avaliar a adesão médico-nutricional dos pacientes. Foi realizado em 4 etapas que incluem o desenho do instrumento (com cinco dimensões de indicadores: socioeconômicos, associados à equipe ou sistemas de saúde, relacionados ao paciente, relacionados à doença e relacionados ao tratamento), sua validação, teste piloto (amostra de 49 pacientes e 4 avaliadores especialistas) e análise estatística. A reprodutibilidade (coeficiente de correlação de Pearson) e a validade (alfa de Cronbach) foram testadas.

Resultados: os especialistas pontuaram todos os itens do instrumento como relevantes, o índice de validade global foi de 0,86. A consistência interna do instrumento foi boa com alfa de Cronbach de 0,85. O coeficiente de correlação de Pearson do instrumento completo foi de 0,86 (p<0,001).

Conclusão: o instrumento elaborado permite ao profissional da saúde avaliar a adesão ao tratamento médico-nutricional dos pacientes com obesidade de forma integral e com baixo custo.

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