Asociación de la nutrición enteral temprana con desenlaces clínicos en pacientes sometidos a cirugía cardiaca en una unidad de cuidados intensivos cardiovasculares

Autores/as

  • Carla Gabriela Aguilar-Rodríguez Departamento de Dietética y Nutrición. Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez. Tlalpan
  • Mario Gabriel Acosta-Osuna Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía. Universidad Autónoma de Sinaloa. Culiacán
  • Yarima Janin Soto-Romero Departamento de Dietética y Nutrición. Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez. Tlalpan
  • Gustavo Rojas-Velasco Unidad de Terapia Intensiva Cardiovascular. Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez. Tlalpan
  • María de la Luz Tovar-Hernández Departamento de Dietética y Nutrición. Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez. Tlalpan
  • Jacob Jonatan Cruz-Sánchez Instituto Nacional de Cardiología "Ignacio Chávez"

DOI:

https://doi.org/10.35454/rncm.v6n2.502

Palabras clave:

Nutrición enteral temprana, cirugía cardiaca, paciente críticamente enfermo, ventilación mecánica invasiva, días de estancia hospitalaria

Resumen

Introducción: la nutrición enteral temprana (EEN) es reconocida como un estándar de atención en pacientes críticos. La EEN en pacientes posoperados de cirugía cardíaca ha sido poco estudiada. 

Objetivo: analizar la asociación entre la EEN con desenlaces clínicos. 

Métodos: cohorte retrospectiva de pacientes adultos posquirúrgicos en la unidad de cuidados intensivos (UCI) que requirieron ventilación mecánica invasiva (VMI) por más de 48 horas. Se evaluó la asociación entre la EEN y mortalidad hospitalaria y en la UCI, días bajo VMI, y días de estancia en la UCI a través de pruebas de regresión logística y lineal. 

Resultados: se incluyeron a 74 pacientes. La mediana de días de estancia en la UCI fue menor en el grupo con EEN comparado con el grupo de nutrición enteral tardía (8; rango intercuartílico [RIC]: 6-14; frente a 18 [RIC: 7-31], p = 0.005, respectivamente), así como con días bajo VMI (4; RIC: 3-6] frente a 11 [RIC: 5-24], p = 0,000, respectivamente). La EEN se asoció con una disminución de mortalidad hospitalaria (odds ratio [OR]: 0,21; intervalo de confianza [IC] 95 %: 0,07- 0,67; p = 0,009) y en la UCI (OR: 0,21; IC 95 %:0,5-0,84; p = 0,027), así como con los días de estancia en la UCI (β: -8,03; IC 95 %: -13,44 a -2,62; p = 0,004) y días bajo VMI (β: -11,86; IC 95 %: -17,97 a -5,74; p = 0,000) en el modelo ajustado. 

Conclusiones: en pacientes críticos sometidos a cirugía cardíaca, la EEN puede estar asociada con una disminución en la mortalidad hospitalaria y en la UCI, así como con los días de estancia en la UCI y bajo VMI. 

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Publicado

2023-05-24

Cómo citar

Aguilar-Rodríguez, C. G., Acosta-Osuna, M. G., Soto-Romero, Y. J., Rojas-Velasco, G., Tovar-Hernández, M. de la L., & Cruz-Sánchez, J. J. (2023). Asociación de la nutrición enteral temprana con desenlaces clínicos en pacientes sometidos a cirugía cardiaca en una unidad de cuidados intensivos cardiovasculares. Revista De Nutrición Clínica Y Metabolismo, 6(2), 63–71. https://doi.org/10.35454/rncm.v6n2.502