Pruebas para el diagnóstico nutricional en pacientes con enfermedad renal crónica: una revisión narrativa
DOI:
https://doi.org/10.35454/rncm.v5n3.315Palabras clave:
Desnutrición, Enfermedad renal crónica, Evaluación del estado nutricionalResumen
En la enfermedad renal crónica (ERC) comúnmente los pacientes presentan desnutrición debido al desgaste que suponen las terapias de sustitución renal y otras situaciones propias de la enfermedad. Prevenir su aparición es complejo por la inexistencia de criterios unificados en la evaluación nutricional o en la identificación de las señales de alarma. El objetivo de este artículo es realizar una revisión sobre las pruebas existentes antropométricas, clínicas, bioquímicas, escalas y de bioimpedancia para evaluar el estado de nutrición en pacientes con ERC.
Descargas
Citas
Yanowsky-Escatell FG, Pazarín-Villaseñor L, Andrade-Sierra J, Zambrano-Velarde MA, Preciado-Figueroa FM, Santana-Arciniega CJ, et al. Asociación de albúmina sérica y valoración global subjetiva en pacientes incidentes en diálisis peritoneal. Nutr Hosp. 2015;32(6):2887-92. doi: 10.3305/nh.2015.32.6.9729
Koppe L, Fouque D, Kalantar-Zadeh K. Kidney cachexia or protein-energy wasting in chronic kidney disease: facts and numbers. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2019;10(3):479-484. doi: 10.1002/jcsm.12421
Carrero JJ, Stenvinkel P, Cuppari L, Ikizler TA, Kalantar-Zadeh K, Kaysen G, et al. Etiology of the protein-energy wasting syndrome in chronic kidney disease: a consensus statement from the International Society of Renal Nutrition and Metabolism (ISRNM). J Ren Nutr. 2013;23(2):77-90. doi: 10.1053/j.jrn.2013.01.001
Carrero JJ, Thomas F, Nagy K, Arogundade F, Avesani CM, Chan M, et al. Global Prevalence of Protein-Energy Wasting in Kidney Disease: A Meta-analysis of Contemporary Observational Studies From the International Society of Renal Nutrition and Metabolism. J Ren Nutr. 2018;28(6):380-392. doi: 10.1053/j.jrn.2018.08.006
Rocco MV, Paranandi L, Burrowes JD, Cockram DB, Dwyer JT, Kusek JW, et al. Nutritional status in the HEMO Study cohort at baseline. Hemodialysis. Am J Kidney Dis. 2002;39(2):245-56. doi: 10.1053/ajkd.2002.30543
Sabatino A, Regolisti G, Antonucci E, Cabassi A, Morabito S, Fiaccadori E. Intradialytic parenteral nutrition in end-stage renal disease: practical aspects, indications and limits. J Nephrol. 2014;27(4):377-83. doi: 10.1007/s40620-014-0051-6
Ordoñez V, Barranco E, Guerra G, Barreto J, Santana S, Espinosa A, et al. Estado nutricional de los pacientes con insuficiencia renal crónica atendidos en el programa de Hemodiálisis del Hospital Clínico-Quirúrgico “Hermanos Ameijeiras”. Nutr Hosp. 2007;22(6):677-94.
Álvarez J. Desnutrición y enfermedad crónica. Nutrición Hospitalaria. 2012;5(1):4-16.
Acosta J, Gómez-Tello V, Ruiz S. Valoración del estado nutricional en el paciente grave. Nutr. Hosp. 2005;20(Suppl 2):5-8.
Quero Alfonso AI, Fernández Castillo R, Fernández Gallegos R, Gomez Jimenez FJ. Estudio de la albúmina sérica y del índice de masa corporal como marcadores nutricionales en pacientes en hemodialysis. Nutr Hosp. 2014;31(3):1317-22. doi: 10.3305/nh.2015.31.3.8084
Fouque D, Kalantar-Zadeh K, Kopple J, Cano N, Chauveau P, Cuppari L, et al. A proposed nomenclature and diagnostic criteria for protein-energy wasting in acute and chronic kidney disease. Kidney Int. 2008;73(4):391-8. doi: 10.1038/sj.ki.5002585
Manzano JM, Nieto MD, Sánchez MC. Valoración nutricional de enfermería de los pacientes tratados con hemodiálisis en un centro periférico. Rev soc Esp Enferm Nefrol 2004; 7 (1): 10-18.
Moreno MC, Hidalgo MA, Andreu L. Valoración del estado nutricional en pacientes en hemodiálisis. Enferm Nefrol. 2013;16(2);130-2. doi: 10.3265/Nefrologia.pre2013.Jan.11670
Espahbodi F, Khoddad T, Esmaeili L. Evaluation of malnutrition and its association with biochemical parameters in patients with end stage renal disease undergoing hemodialysis using subjective global assessment. Nephrourol Mon. 2014;6(3):e16385. doi: 10.5812/numonthly.16385
Boado JAR, Redondo DC, Flauta-Orio J, Gomez ML, Valencia A, Ingalla MJ, et al. Nutritional assessment of patients on maintenance hemodialysis using Dialysis Malnutrition Score (DMS). PhilSPEN. 2014;74-88.
Mendías C, Alonso R,Barcia J, Sánchez JM, Jiménez E, Lara A, et al. Bioimpedancia eléctrica. Diferentes métodos de evaluación del estado nutricional en un centro periférico de hemodiálisis. Enfermería Nefrológica. 2008;11(3):173-177.
Cigarrán S, Barril G, Bernis C, Cirugeda A, Herraiz I, Selgas R. Evaluación del estado nutricional de los pacientes renales y ajuste del peso seco en CAPD y HD: papel de la bioimpedancia. Rev Electron. 2004;1:16-23.
Hou Y, Li X, Hong D, Zou H, Yang L, Chen Y, et al. Comparison of different assessments for evaluating malnutrition in Chinese patients with end-stage renal disease with maintenance hemodialysis. Nutr Res. 2012;32(4):266-71. doi:10.1016/j.nutres.2012.02.006
Da Silva R, Porto C, Couto YA, Costa CM, Rodríguez T, Chávez MC. Association of the phase angle with nutritional status assessment parameters in hemodialysis patients. Rev Chil Nutr. 2019;46(2):99-106. doi: 10.4067/s0717-75182019000200099
Yuste C, Abad S, Vega A, Barraca D, Bucalo L, Pérez A, et al. Valoración del estado nutricional en pacientes en hemodiálisis. Nefrología. 2013;33(2):243-249. doi: 10.3265/Nefrologia.pre2013.Jan.11670
Detsky AS, McLaughlin JR, Baker JP, Johnston N, Whittaker S, Mendelson RA, et al. What is subjective global assessment of nutritional status? JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1987;11(1):8-13. doi: 10.1177/014860718701100108
Visser R, Dekker FW, Boeschoten EW, Stevens P, Krediet RT. Reliability of the 7-point subjective global assessment scale in assessing nutritional status of dialysis patients. Adv Perit Dial. 1999;15:222-5.
Kalantar-Zadeh K, Kleiner M, Dunne E, Lee GH, Luft FC. A modified quantitative subjective global assessment of nutrition for dialysis patients. Nephrol Dial Transplant. 1999;14(7):1732-8. doi: 10.1093/ndt/14.7.1732
Kalantar-Zadeh K, Kopple JD, Block G, Humphreys MH. A malnutrition-inflammation score is correlated with morbidity and mortality in maintenance hemodialysis patients. Am J Kidney Dis. 2001;38(6):1251-63. doi: 10.1053/ajkd.2001.29222
Xia YA, Healy A, Kruger R. Developing and Validating a Renal Nutrition Screening Tool to Effectively Identify Undernutrition Risk Among Renal Inpatients. J Ren Nutr. 2016;26(5):299-307. doi: 10.1053/j.jrn.2016.04.003
Beberashvili I, Azar A, Sinuani I, Yasur H, Feldman L, Averbukh Z, et al. Objective Score of Nutrition on Dialysis (OSND) as an alternative for the malnutrition-inflammation score in assessment of nutritional risk of haemodialysis patients. Nephrol Dial Transplant. 2010;25(8):2662-71. doi: 10.1093/ndt/gfq031
Tapiawala S, Vora H, Patel Z, Badve S, Shah B. Subjective global assessment of nutritional status of patients with chronic renal insufficiency and end stage renal disease on dialysis. J Assoc Physicians India. 2006;54:923-6.
Jiménez S, Muelas F, Segura P, Borrego FJ, Gil JM, Liébana A. Evaluación global subjetiva y escala de malnutrición-inflamación para valorar el estado nutricional de pacientes en diálisis peritoneal con hipoalbuminemia. Enferm Nefrol 2012;15(2):87-93. doi: 10.4321/S2254-28842012000200002
Elvira S, Colomer M, Pérez L, Chirveches E, Puigoriol E, Pajares D. et al. Descripción del Estado Nutricional de los pacientes de una unidad de diálisis mediante el uso de la escala “Malnutrition Inflamation Score”. Enferm Nefrol. 2013;16(1):23-30. doi: 10.4321/S2254-28842013000100004
González-Ortiz AJ, Arce-Santander CV, Vega-Vega O, Correa-Rotter R, Espinosa-Cuevas Mde L. Assessment of the reliability and consistency of the «malnutrition inflammation score» (MIS) in Mexican adults with chronic kidney disease for diagnosis of protein-energy wasting syndrome (PEW). Nutr Hosp. 2014;31(3):1352-8. doi: 10.3305/nh.2015.31.3.8173
Amparo FC, Kamimura MA, Molnar MZ, Cuppari L, Lindholm B, Amodeo C, et al. Diagnostic validation and prognostic significance of the Malnutrition-Inflammation Score in nondialyzed chronic kidney disease patients. Nephrol Dial Transplant. 2015;30(5):821-8. doi: 10.1093/ndt/gfu380
Dai L, Mukai H, Lindholm B, Heimbürger O, Barany P, Stenvinkel P, et al. Clinical global assessment of nutritional status as predictor of mortality in chronic kidney disease patients. PLoS One. 2017;12(12):e0186659. doi: 10.1371/journal.pone.0186659
Susetyowati S, Djarwoto B, Faza F. Nutrition screening tools as predictor of malnutrition for hemodialysis patients in Dr. Sardjito Hospital in Yogyakarta, Indonesia. Saudi J Kidney Dis Transpl. 2017;28(6):1307-1313. doi: 10.4103/1319-2442.220871
Pérez-Torres A, González Garcia ME, San José-Valiente B, Bajo Rubio MA, Celadilla Diez O, López-Sobaler AM, et al. Protein-energy wasting syndrome in advanced chronic kidney disease: prevalence and specific clinical characteristics. Nefrologia (Engl Ed). 2018;38(2):141-151. doi: 10.1016/j.nefro.2017.06.004
Manzano JM, Nieto MD. Influencia de los criterios de clasificación sobre la Valoración Nutricional de Enfermería mediante Parámetros Antropométricos. Rev soc Esp Enferm Nefrol. 2005;8(1):6-12.
Manzano JM. Valoración antropométrica de la población renal crónica estable en hemodiálisis en la provincia de Sevilla. Rev soc Esp Enferm Nefrol. 2006;9(3):218-225.
Pereira PML, Soares ÍT, Bastos MG, Cândido APC. Thumb adductor muscle thickness used in the nutritional assessment of chronic kidney disease patients under conservative treatment. J Bras Nefrol. 2019;41(1):65-73. doi: 10.1590/2175-8239-JBN-2018-0122
Hasheminejad N, Namdari M, Mahmoodi MR, Bahrampour A, Azmandian J. Association of Handgrip Strength With Malnutrition-Inflammation Score as an Assessment of Nutritional Status in Hemodialysis Patients. Iran J Kidney Dis. 2016;10(1):30-5.
Keller U. Nutritional Laboratory Markers in Malnutrition. J Clin Med. 2019;8(6):775. doi: 10.3390/jcm8060775
Oliveira CM, Kubrusly M, Mota RS, Silva CA, Oliveira VN. Malnutrition in chronic kidney failure: what is the best diagnostic method to assess? J Bras Nefrol. 2010;32(1):55-68.
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2022 Claudia Nelly Orozco González, Leslie Cuevas Escalona, Lizbeth Gutiérrez Navarro
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.