Proceso de cuidado nutricional y desnutrición asociada a la enfermedad: ¿negligencia o injusticia?

Mónica López Talavera

doi:10.35454/rncm.v4nSup.298

Autores/as

Mónica López Talavera Independiente https://orcid.org/0000-0001-5629-5774

DOI:

https://doi.org/10.35454/rncm.v4nSup.298

Palabras clave:

Malnutrición, Cuidado nutricional, Derechos humanos, Declaración de Cartagena, Bioética, Nutrición clínica

Resumen

La malnutrición asociada a la enfermedad es una entidad clínica multifactorial que representa un problema sostenido a lo largo del tiempo, con implicaciones graves para el paciente y para los sistemas de salud. Además de los factores de riesgo que presenta el paciente como su entorno económico, sociocultural y estado clínico, también el factor de mala praxis del personal de salud influye en que la malnutrición asociada a la enfermedad no se detecte ni se trate y se mantenga.

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