Evaluación nutricional integral con ángulo de fase para la detección temprana de desnutrición en pacientes con cáncer colorectal

Resumen

Introducción: la evaluación temprana del estado nutricional del paciente con cáncer colorrectal (CCR) tiene un papel importante debido a su relación con el éxito del tratamiento y el pronóstico.  Objetivo: evaluar el uso de una evaluación nutricional integral con ángulo de fase (AF) para la detección temprana de desnutrición en pacientes con CCR.  Métodos: se incluyeron 14 pacientes con diagnóstico reciente de CCR y 14 individuos sin cáncer en un estudio descriptivo transversal. Se midieron peso y estatura. Se realizó impedancia bioeléctrica y se obtuvo el AF. Además, se evaluó la dinamometría manual, los indicadores bioquímicos y la ingesta dietética. Se aplicó la prueba de Shapiro-Wilk para evaluar la normalidad. La correlación de Pearson fue usada para determinar las variables confusoras. Se utilizó el análisis de covarianza para las variables cuantitativas, ajustando los indicadores antropométricos por edad y sexo. Los parámetros bioquímicos se ajustaron por nivel socioeconómico. Resultados: más del 70,00 % de los pacientes tenía un diagnóstico de desnutrición según la valoración global subjetiva generada por el paciente (VGS-GP) y el AF. Además, el 91,70 % presentó baja fuerza de prensión. La prevalencia de sarcopenia fue alta en el grupo de CCR (58,00 %) y en los controles (46,00 %). El colesterol, la proteína total y la albúmina fueron significativamente más bajos en los pacientes con CCR. La ingesta de energía y proteínas de los pacientes con CCR fue inferior a sus requerimientos. Conclusiones: el 75,00 % de los pacientes presentó desnutrición al momento del diagnóstico de CCR de acuerdo con el AF. La evaluación nutricional completa, con la inclusión del AF es crucial para un diagnóstico oportuno de los pacientes oncológicos desnutridos.