“SARS-CoV-2: relación de la deficiencia de micronutrientes con la severidad de la enfermedad y su suplementación”.
Palabras clave:
SARS-CoV-2, nutrición, malnutrición, deficiencia de micronutrientesResumen
La pandemia por SARS-CoV-2 tomó al mundo por sorpresa, dejando a su paso millones de muertes. Con el tiempo se identificaron múltiples factores de riesgo para desarrollar cuadros severos de la enfermedad y que tienen en común un estado de malnutrición y/o un déficit de micronutrientes asociado. El objetivo de esta revisión de la literatura es identificar la relación de la severidad de la enfermedad con déficit de micronutrientes específicos y las recomendaciones disponibles para su suplementación como un modificador del curso de la infección en pacientes hospitalizados y en la Unidad de Cuidados Intensivos. Se encontró que no hay evidencia suficiente para suplementar ninguno de los micronutrientes planteados y aún se requiere realizar estudios adicionales.
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Derechos de autor 2023 Sofía Atuesta Escobar, Juan Camilo Blanco, David Esteban Cubillos Sandoval, Manuela Escobar Robledo, María Paula Tarazona, Sebastian Forero, Lucy Amparo Russi Rojas, Luis Gustavo Celis Regalado

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.