“SARS-CoV-2: relación de la deficiencia de micronutrientes con la severidad de la enfermedad y su suplementación”.

Autores/as

  • Sofía Atuesta Escobar
  • Juan Camilo Blanco
  • David Esteban Cubillos Sandoval
  • Manuela Escobar Robledo
  • María Paula Tarazona
  • Sebastian Forero
  • Lucy Amparo Russi Rojas
  • Luis Gustavo Celis Regalado

Palabras clave:

SARS-CoV-2, nutrición, malnutrición, deficiencia de micronutrientes

Resumen

La pandemia por SARS-CoV-2 tomó al mundo por sorpresa, dejando a su paso millones de muertes. Con el tiempo se identificaron múltiples factores de riesgo para desarrollar cuadros severos de la enfermedad y que tienen en común un estado de malnutrición y/o un déficit de micronutrientes asociado. El objetivo de esta revisión de la literatura es identificar la relación de la severidad de la enfermedad con déficit de micronutrientes específicos y las recomendaciones disponibles para su suplementación como un modificador del curso de la infección en pacientes hospitalizados y en la Unidad de Cuidados Intensivos. Se encontró que no hay evidencia suficiente para suplementar ninguno de los micronutrientes planteados y aún se requiere realizar estudios adicionales.

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Publicado

2023-05-15

Cómo citar

Atuesta Escobar, S., Blanco, J. C., Cubillos Sandoval, D. E., Escobar Robledo, M., Tarazona, M. P., Forero, S., Russi Rojas, L. A., & Celis Regalado, L. G. (2023). “SARS-CoV-2: relación de la deficiencia de micronutrientes con la severidad de la enfermedad y su suplementación”. Revista De Nutrición Clínica Y Metabolismo. Recuperado a partir de https://revistanutricionclinicametabolismo.org/index.php/nutricionclinicametabolismo/article/view/532

Número

Sección

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