Londoño Pereira, M., y B. D. Gómez Ramírez. «Respuesta a La Carta Al Editor. Nitratos Dietarios Y Su Impacto En La Salud Humana». Revista De Nutrición Clínica Y Metabolismo, vol. 4, n.º 1, noviembre de 2020, doi:10.35454/rncm.v4n1.232.