Caputo, K. A., y F. Y. . Álvarez. «Diseño Y evaluación De Un Mosaico Hospitalario Para Pacientes Con Disfagia». Revista De Nutrición Clínica Y Metabolismo, vol. 8, n.º 1, julio de 2025, pp. 13-21, doi:10.35454/rncm.v8n1.679.