A. López Pérez, J. Perales Pascual, Ángel Escolano Pueyo, M. López Pérez, y C. Serrano Vicente, «Revisión narrativa del papel de la glutamina en la prevención y el tratamiento de diferentes patologías», Rev. Nutr. Clin. Metab., vol. 5, n.º 4, pp. 51–64, dic. 2022.