Caputo, K.A. y Álvarez , F.Y. 2025. Diseño y evaluación de un mosaico hospitalario para pacientes con disfagia. Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo. 8, 1 (jul. 2025), 13–21. DOI:https://doi.org/10.35454/rncm.v8n1.679.