Bermúdez, C., Sanabria, Álvaro, Ayala, J., Becerra, A., Chona, M., Colpas, L., Henao, A., Katime, I., López, L., Marroquín, L., Merchán, R., Muñoz, M., Navas, Ángela, Olaya, J., Pérez, A., Pereira, F., Puentes, M., Rodríguez, M., Torres, L. y Vergara, A. 2019. Inmunonutrición perioperatoria. Consenso de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica. Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo. 2, 1 (may 2019), 15–28. DOI:https://doi.org/10.35454/rncm.v2n1.055.