Maldonado, M. B.B., Fonarsin, E. y González pacheco, J.I. 2020. Cerezas en conserva elaboradas con lactitol: una alternativa para reducir su valor calórico. Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo. 3, 2 (jul. 2020), 36–44. DOI:https://doi.org/10.35454/rncm.v3n2.157.