@article{Ortiz-Reyes_Heyland_2019, title={Incertidumbre clínica durante la prescripción de proteína al paciente en estado crítico de Latinoamérica}, volume={2}, url={https://revistanutricionclinicametabolismo.org/index.php/nutricionclinicametabolismo/article/view/rncm.v2n1.058}, DOI={10.35454/rncm.v2n1.058}, abstractNote={<p>Las Guías de Práctica Clínica recomiendan una dosis proteica en pacientes en estado crítico de 1,2 a 2,0 g/kg/día. A pesar de esta recomendación, la cantidad real oscila entre 0,5 y 3,8 g/kg/ día, por lo cual existe en el mundo una controversia significativa acerca de la cantidad de proteína prescrita y la administrada.<br>Esta revisión introduce el concepto de “equiponderación” clínica, balance o equilibrio en las estrategias de dosificación óptima de proteína. Además, se resalta la contribución limitada de pacientes de Latinoamérica (LATAM) en los Ensayos Clínicos Aleatorizados (ECA) existentes y cuestiona la generalización o extrapolación de sus resultados. Este escrito muestra la evidencia a favor y en contra de la prescripción de proteína en dosis altas e introduce el estudio Efecto de una Dosis Alta de Proteína en Pacientes Críticos (EFFORT) el cual intenta dar respuesta a la pregunta: ¿cuál es la mejor dosis de proteína para este tipo de pacientes?</p>}, number={1}, journal={Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo}, author={Ortiz-Reyes, Luis Alfonso and Heyland, Daren}, year={2019}, month={may}, pages={47–53} }