@article{Almendra-Pegueros_Baladia_Ramírez Contreras_Rojas Cárdenas_Vila Martí_Moya Osorio_Apolinar Jiménez_Lazzara López_Buhring Bonacich_Nessier_Martínez Vázquez_Camacho Lopez_Zambrana Vera_Martínez López_Raggio_Navarrete Muñoz_2021, title={Conducta alimentaria durante el confinamiento por COVID-19 (CoV-Eat Project): protocolo de un estudio transversal en países de habla hispana}, volume={4}, url={https://revistanutricionclinicametabolismo.org/index.php/nutricionclinicametabolismo/article/view/267}, DOI={10.35454/rncm.v4n3.267}, abstractNote={<p>En diciembre de 2019 surgieron casos de neumonía de etiología desconocida, que más tarde fueron clasificados como coronavirus del síndrome respiratorio agudo grave de tipo 2 (SARS-CoV-2). El 11 de marzo se declaró la pandemia por la enfermedad respiratoria coronavirus disease 2019 (COVID-19), por lo que se recurrió a medidas de contención de la transmisión, como el distanciamiento social y confinamiento, medidas con conocidos efectos estresores que pueden influir en la conducta alimentaria. Por ello, el objetivo de esta investigación es identificar la conducta alimentaria a través de la restricción dietética, alimentación emocional e ingesta incontrolada, y explorar los factores asociados con estas conductas en adultos durante el confinamiento por COVID-19 en países hispanohablantes.</p>}, number={3}, journal={Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo}, author={Almendra-Pegueros, Rafael and Baladia, Eduard and Ramírez Contreras, Catalina and Rojas Cárdenas, Pía and Vila Martí, Anna and Moya Osorio, José and Apolinar Jiménez, Evelia and Lazzara López, Alberto and Buhring Bonacich, Kristian and Nessier, María Celeste and Martínez Vázquez, Sophia Eugenia and Camacho Lopez, Saby and Zambrana Vera, Angela and Martínez López, Patricia and Raggio, Laura Ma. and Navarrete Muñoz, Eva María}, year={2021}, month={ene.} }